Home > News 24 > Πανόραμα

ΠΑΝΟΡΑΜΑ: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ

08.08.2017

ΕΠΙΣΤΗΜΗ
Έφθασε στην αγορά ο πρώτος μεταλλαγμένος σολομός


Ο πρώτος γενετικά τροποποιημένος σολομός έφθασε στο τραπέζι των καταναλωτών. Ουσιαστικά είναι η πρώτη φορά που ένα μεταλλαγμένο ζώο πουλιέται ως τροφή στη λιανική αγορά. Η αμερικανική εταιρεία AquaBounty Technologies που ανέπτυξε το σολομό και τον παράγει πλέον μαζικά, ανακοίνωσε ότι πούλησε τους πρώτους 4,5 τόνους στην αγορά του Καναδά. Ο αγοραστής του προϊόντος δεν έγινε γνωστός (μάλλον δεν ήθελε), ενώ η τιμή κινήθηκε στα επίπεδα της αγοράς, γύρω στα πεντέμισι δολάρια το μισό κιλό.

Η εταιρεία της Μασαχουσέτης χρειάσθηκε πάνω από 25 χρόνια για να αναπτύξει, να εξασφαλίσει την αναγκαία άδεια και τελικά -μετά από σαράντα κύματα και πολλές αντιδράσεις- να πουλήσει τον μεταλλαγμένο σολομό σε πελάτες. Ο σολομός AquaBounty είναι περίπου διπλάσιος σε μέγεθος από τον άγριο σολομό του Ατλαντικού, καθώς έχει τροποποιηθεί για να αναπτύσσεται πιο γρήγορα, με αποτέλεσμα να φθάνει σε μέγεθος κατάλληλο για πώληση στο μισό χρόνο (περίπου σε 18 μήνες) από ό,τι χρειάζεται ο ελεύθερος. Ο μεταλλαγμένος σολομός εκτρέφεται στον Παναμά, ενώ σύντομα θα ξεκινήσει η δημιουργία μιας μεγαλύτερης εγκατάστασης παραγωγής του σε καναδικό νησί, μετά από το «πράσινο φως» των καναδικών Αρχών. Η εταιρεία έχει ζητήσει την άδεια για να κάνει το ίδιο στην Ινδιάνα των ΗΠΑ.

Οι επιστήμονες παρουσίασαν για πρώτη φορά το μεταλλαγμένο ψάρι το 1989, έχοντας εισάγει σε αυτό ένα γονίδιο που ενισχύει την ορμόνη της ανάπτυξης. Στις αρχές της δεκαετίας του ΄90 δημιούργησαν την εταιρεία AquaBounty για να εμπορευθούν το προϊόν τους και μετά πέρασαν περίπου 25 χρόνια μέσα σε ένα κυκεώνα γραφειοκρατικών διαδικασιών και αντιδράσεων από οικολόγους, πολιτικούς - και όχι μόνο. Η αρμόδια εποπτική Αρχή των ΗΠΑ (FDA) έδωσε την άδεια κυκλοφορίας στην αγορά το Νοέμβριο 2015 και οι καναδικές Αρχές έξι μήνες αργότερα. Καμία από τις δύο χώρες, σύμφωνα με το «Nature», δεν απαιτεί ο μεταλλαγμένος σολομός να φέρει σήμανση ότι είναι γενετικά τροποποιημένος, συνεπώς ο καταναλωτής δεν μπορεί να το ξέρει - κάτι που έχει εξοργίσει ακτιβιστές και πολιτικούς ιδίως στις ΗΠΑ, οι οποίοι απαιτούν να γνωρίζει ο καταναλωτής τι τρώει.

 

Περισσότερα θέματα


  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    «Πέρσες» και «Sweeney Todd» στο Ηρώδειο στις 30/8 και 31/8

    Δύο επιτυχίες του φετινού Φεστιβάλ επαναλαμβάνονται στα τέλη Αυγούστου στο Ηρώδειο: Οι Πέρσες του Αισχύλου, από τον Θεατρικό Οργανισμό Κύπρου σε σκηνοθεσία Άρη Μπινιάρη με την Καρυοφυλλιά Καραμπέτη στον πρωταγωνιστικό ρόλο (30 Αυγούστου), καθώς και το μουσικό θρίλερ «Σουίνι Τοντ», με την Καμεράτα-Ορχήστρα Φίλων της Μουσικής, που επανέρχεται στο Ηρώδειο... συνέχεια
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    Πέθανε ο κωμικός και ακτιβιστής για τα πολιτικά δικαιώματα, Ντικ Γκρέγκορι

    Ο κωμικός ηθοποιός Ντικ Γκρέγκορι, που είχε λάβει ενεργό μέρος στο κίνημα για τα πολιτικά δικαιώματα στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής τη δεκαετία του 1960, πέθανε σε ηλικία 84 ετών, ανέφερε ο γιος του το Σάββατο σε μέσα κοινωνικής δικτύωσης. «Με απέραντη λύπη η οικογένεια Γκρέγκορι επιβεβαιώνει πως ο πατέρας μας, ο... συνέχεια
  • ΚΡΙΤΙΚΗ
    Atomic Blonde

    Λίγο πριν την πτώση του τείχους του Βερολίνου η πράκτορας της MI6, Lorraine Broughton αποστέλλεται στο Βερολίνο για να διερευνήσει τη δολοφονία ενός συναδέλφου και να ανακτήσει μια λίστα με διπλούς πράκτορες. Εκεί συνεργάζεται με τον μοναδικό σύνδεσμό της, David Percival και βρίσκεται εν τω μέσω του πιο θανατηφόρου παιχνιδιού... συνέχεια
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    «Έφυγε» η Ζωή Λάσκαρη

    «Έφυγε» χτες σε ηλικία 73 ετών το αστέρι του ελληνικού κινηματογράφου, η Ζωή Λάσκαρη. Η ηθοποιός βρέθηκε νεκρή στο σπίτι της στο Πόρτο Ράφτη - στο οποίο ζούσε μόνιμα τα τελευταία χρόνια- από την οικιακή βοηθό και την κόρη της, Μάρθα. Ο θάνατός της προήλθε από ανακοπή καρδιάς και... συνέχεια






Last News
Next News

Αρχείο Ειδήσεων

Περίοδο από - εώς


Διαφήμιση στο ATHENS 24 I Πληροφορίες I Sitemap I Επικοινωνία
Copyright © 2007 | ATHENS 24 MEDIA Ε.Π.Ε. | All rights reserved