Home > Γεύσεις > Ανατολίτικη κουζίνα

ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

08.08.2006

NARGILE
Κλάση Λιβάνου


Τετάρτη βράδυ στο Κεφαλάρι. Είχα ακούσει για το bar-restaurant Nargile όμως είναι πάντα καλύτερο να κρίνουμε ιδίοις όμμασι. Πράγματι, πρόκειται για ένα εστιατόριο που έχει καταφέρει σε μεγάλο βαθμό να δημιουργήσει ατμόσφαιρα εξ Ανατολής, με γεύσεις από την παραδοσιακή κουζίνα του Λιβάνου και μουσική και χορό κατά βάση oriental.

Ο Ναργιλές (ελληνιστί) χαρακτηρίζεται από έντονες, ζεστές αποχρώσεις. Οι κόκκινοι καναπέδες και οι πολυέλαιοι «δένουν» τέλεια με τους γήινους χρωματισμούς των τοίχων. Είναι ίσως από τις λίγες περιπτώσεις εστιατορίων που, παρά την πολυτέλεια της διακόσμησης, το περιβάλλον εξακολουθεί να μένει οικείο και φιλικό.

Η κουζίνα του είναι εμπνευσμένη από την παράδοση του Λιβάνου. Γεύσεις στους περισσότερους άγνωστες, μας καλούν να τις μάθουμε καλύτερα και γιατί όχι, να τις καθιερώσουμε. Η αλήθεια είναι πως η λιβανέζικη κουζίνα είναι η ‘χαρά’ του χορτοφάγου μιας και οι επιλογές είναι αρκετές με κυρίαρχη τα falafels. Όσο για τους υπόλοιπους, το ανάμεικτων γεύσεων μενού Nargile αλλά και το Nargile Kafta (σουβλάκια από κιμά) δε θα σας απογοητεύσουν.

Nargile
Χαριλάου Τρικούπη 50, Κηφισιά
Τηλ. 210 8083333

 

Περισσότερα θέματα


  • MIRCH
    Ινδική κουζίνα στον Μοναστιράκι

    Αν σας αρέσει η ινδική κουζίνα και είστε φοιτητής ή ένας από εμάς που πιστεύει στη φιλοσοφία value for money είστε στο σωστό εστιατόριο στη σωστή στιγμή. Το Mirch είναι επί της οδού Ερμού στο Μοναστηράκι. Μικρό γουστόζικο, με ανοιχτή πεντακάθαρη κουζίνα, ντυμένο με πέτρα και ξύλινα δάπεδα. Με το που... συνέχεια
  • FALAFELADIKO
    Λιβανέζικη κουζίνα στην Κηφισιά!

    Αν σας αρέσει η Λιβανέζικη κουζίνα και θέλετε να φάτε ποιοτικά χωρίς να ξοδευτείτε πηγαίνετε στο «Falafeladiko». Πολύ καλό φαγητό, προσεγμένη ατμόσφαιρα και ζεστοί άνθρωποι θα σας καλωσορίσουν και θα σας περιποιηθούν σαν να είστε φίλοι που τους υποδέχονται στο σπίτι τους. Street ατμόσφαιρα, σ’ ένα μικροσκοπικό – κουκλίστικο... συνέχεια
  • NAMA
    Όταν η Ανατολή πρωταγωνιστεί

    Όποιος άνθρωπος του δυτικού κόσμου ισχυριστεί πως μένει παγερά αδιάφορος από τον εξωτισμό και τη διαφορετικότητα των ασιατικών λαών, δεν μπορεί παρά να λέει ψέματα ή απλά να αστειεύεται. Πρόκειται για μέρη μακρινά, με κουλτούρα που δε θυμίζει σε τίποτα τη δική μας και αυτός είναι ο κύριος λόγος που... συνέχεια
  • TAMAM
    Από την Πόλη του χθες

    Στην Ελλάδα τα πολίτικα εστιατόρια κατέχουν μια θέση… προνομιακή. Για αυτό ίσως να ευθύνεται η αναμφίβολα στενή μας σχέση με την Κωνσταντινούπολη και τους ανθρώπους της που χάνεται μέσα στα χρόνια. Στο Tamam η αίσθηση αυτή της λησμονιάς και της νοσταλγίας είναι διάχυτη κατορθώνοντας να μας ταξιδέψει στο χρόνο, ναι... συνέχεια






Last News
Next News

Αρχείο Ειδήσεων


Περισσότερα Ανατολίτικα...

Διαφήμιση στο ATHENS 24 I Πληροφορίες I Sitemap I Επικοινωνία
Copyright © 2007 | ATHENS 24 MEDIA Ε.Π.Ε. | All rights reserved