ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
SIRKECI
Τα μυστικά των Τούρκων!

Μπορεί οι περισσότεροι από εμάς να αντιμετωπίζομε την Τουρκία και τις παραδόσεις της με επιφυλακτικότητα όμως εκείνο που πρέπει να παραδεχτούμε είναι πως οι Τούρκοι –όπως και εμείς άλλωστε- γνωρίζουν τα μυστικά του καλού φαγητού. Έχοντας αυτό κατά νου, βρεθήκαμε στο Sirkeci στην Κηφισιά για να υποκλιθούμε στο τουρκικό γαστρονομικό μεγαλείο!
Πρόκειται για ένα εστιατόριο όπου η Ανατολή αναδίδεται από κάθε γωνιά του. Ζεστά χρώματα, διακριτικοί πολυέλαιοι και αντιπροσωπευτικές τοιχογραφίες και πίνακες που μας στιγμές της Τουρκίας μιας άλλης εποχής… Όλα αυτά συνιστούν το τέλειο σκηνικό για ένα ταξίδι νοστιμιάς στα βάθη της Ανατολής.
Είναι γνωστό πλέον πως η στιγμή της επιλογής των εδεσμάτων είναι σωστό τελετουργικό! Με χαρά διαπιστώσαμε πως το Sirkeci προσπαθεί, και έχει καταφέρει, να φέρει πιο κοντά τις παραδοσιακές γεύσεις της Κωνσταντινούπολης και των τουρκικών παράλιων με τις ευρωπαϊκούς γαστρονομικούς πειραματισμούς. Από μεζέδες ξεχωρίσαμε τη μελιτζανοσαλάτα και τα ντολμαδάκια ενώ ενθουσιαστήκαμε με το βασιλικό σις κεμπάπ, το ιμάμ και τους κεφτέδες του σουλτάνου.
Δραγούμη & Ανδριανού 28, Κηφισιά
Τηλ. 210 6233900
ADLINKS
-
Athens24.com (English Version)
Discover the No. 1 Guide for Athens
http://www.athens24.com
Last News
Next News