ΨΑΡΙ
FISH BAR
Για τους... "ψαρολάτρεις"!

Τις προάλλες μιλούσα με έναν φίλο, δεινό υποστηρικτή του ψαριού. Μου έλεγε πως άνθρωποι σαν και εκείνον είναι κατά έναν τρόπο “αδικημένοι”, καθώς στο κέντρο της Αθήνας, τα εστιατόρια που σέβονται την “κουλτούρα των θαλασσινών”, είναι πραγματικά λίγα. Στην προσπάθεια μου να αποδείξω το αντίθετο “ανακάλυψα” το Fish Bar, στο Κολωνάκι…
Λίγο η Σαρακοστή, λίγο η νέα μόδα, πάντως το Fish Bar ήταν κάτι παραπάνω από γεμάτο. Καθίσαμε στη μπάρα του εστιατορίου –μας φάνηκε πιο γουστόζικο από το να καθίσουμε σε κάποιο από τα τραπέζια-. Εκείνο ωστόσο που αποτυπώνεται στη μνήμη είναι το λευκό του ξύλου• Το λευκό κατορθώνει χωρίς δυσκολία να εντείνει την αίσθηση χαράς και όμορφης διάθεσης που ούτως ή άλλως χαρακτηρίζει το Fish Bar.
Εκεί λοιπόν που απολαμβάναμε γουλιά γουλιά τη ρακή μας, έφτασε και η ώρα της παραγγελίας. Η μπάρα μας “σπρώχνει” ώστε να μην παραγγείλουμε κύρια πιάτα αλλά πολλούς και διάφορους ψαρομεζέδες. Από όσα ζητήσαμε –και ήταν πολλά- ξεχωρίσαμε τη σαλάτα Palanco, τα ψητά μανιτάρια με ρόκα, την καπνιστή πέρκα, την τηγανιτή καραβιδόψιχα, τις γυαλιστερές φούρνου με άνηθο καθώς και το χταποδάκι με δεντρολίβανο.
Μηλιώνη 4, Κολωνάκι
Τηλ. 210 3616098, 210 3616546
ADLINKS
-
Athens24.com (English Version)
Discover the No. 1 Guide for Athens
http://www.athens24.com
Last News
Next News