Home > Γεύσεις > Εστιατόρια

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

12.10.2007

ΤΟ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟ
Με δημιουργική φαντασία


Από τότε που άνοιξε το Μπακάλικο στο 48 της Σκουφά, τέσσερα χρόνια πριν, ξέρει κανείς πού μπορεί να δοκιμάσει γεύσεις με πραγματική δημιουργική φαντασία και ποιότητα υλικών, χωρίς να φτάσει απαραίτητα σε μια μεγάλη δαπάνη για την έξοδο του φαγητού.

Το Μπακάλικο στεγάζεται σε έναν χώρο με ντεκόρ υψηλής αισθητικής, μια πανέμορφη κουζίνα με τα χοιρομέρια να κρέμονται λαχταριστά και το τρίτροχο ποδήλατο του μπακάλη, με το καλάθι στην βιτρίνα, να μαρτυρά ότι εδώ τα πράγματα δεν είναι τυχαία.

Όταν, στο μάζεμα των πιάτων, ρωτήσαμε σε ποιον να δώσουμε τα συγχαρητήρια, μας διαβεβαίωσαν ότι είναι πάνω απ' όλα το ομαδικό πνεύμα που διέπει το δημιουργικό team. Γιατί, χωρίς πολλούς δισταγμούς, οι πέννες με πέστο, σαν εκπρόσωποι των κρύων πιάτων, μετέφεραν μια θεσπέσια γευστική πανδαισία, ενώ οι πέννες με γκοργκοντζόλα και μπεσαμέλ, από τη λίστα των ζεστών πιάτων, ήταν πλούσιες στην υφή και αλατισμένες με μέτρο. Από τα ορεκτικά, οι μελιτζάνες με ντομάτα, γιαούρτι και κουκουνάρι ήταν πολύ ελκυστικές, ενώ το ομώνυμο κόκκινο κρασί του καταστήματος ήταν επίσης καλή επιλογή.

Ας σημειωθεί ότι οι ιδιοκτήτες του Μπακάλικου λειτουργούν τη γυναικεία και αντρική boutique "De toute facon", στην Τσακάλωφ 32 και Δημοκρίτου 21, αντίστοιχα.


Σκουφά 48
Κολωνάκι 10672
Τηλ. 210 3625700

 

Περισσότερα θέματα


  • ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ
    Eating dinner at SIX d.o.g.s

    "Κάπου στις αρχές του 2011, ενάμιση χρόνο αφού είχαμε ανοίξει το six d.o.g.s, σκεφτόμασταν πολύ έντονα να κάνουμε ένα νέο βήμα. Είχε μόλις κλείσει ένα από τα αγαπημένα μας καφενεία παλαιάς κοπής στη γειτονιά, το Αιολίς (γωνία Αγ. Ειρήνης και Αιόλου), το οποίο στεγαζόταν σε ένα διατηρητέο κτίριο μοναδικής γοητείας... συνέχεια
  • FRIDAYS™ FLAVOR JOURNEY
    Comfort Food από όλο τον κόσμο με την υπογραφή των TGI Fridays™

    Το πιο γευστικό Fridays™ Flavor Journey ξεκίνησε! Μπορεί οι μετακινήσεις να συνεχίζουν να μας περιορίζουν, οι αισθήσεις μας όμως μπορούν να μας ταξιδέψουν νοερά. Κι τα TGI Fridays™ είναι εδώ για να σε μεταφέρουν στον προορισμό των ονείρων σου, μέσα από ένα ξεχωριστό μενού με comfort food συνταγές, επηρεασμένες από... συνέχεια
  • BIOS HOME KITCHEN
    Exploring culinary culture

    Chez Bios is back! Η αγαπημένη κουζίνα του Bios λειτουργεί ξανά από σήμερα με την γνωστή ομάδα του ξεχωριστού Γαλλικού bistro της πόλης. Το Bios Home Kitchen είναι ένα εγχείρημα του Bios, που βρίσκεται κρυμμένο στον πρώτο όροφο του κτηρίου στην οδό Πειραιώς 84. Εδώ, σε ένα χώρο με έντονη τη μνήμη... συνέχεια
  • AVANT GARDE Wine Bar Restaurant
    Enjoying Life! Good FOOD. DRINKS. FRIENDS. MEMORIES

    Το μοντέρνο wine bar restaurant AVANT GARDE, στο Μαρούσι, σε έναν χώρο μοναδικής αισθητικής με minimal design και παριζιάνικη κομψότητα, δημιουργήθηκε για να προσφέρει μια διαφορετική κουλτούρα διασκέδασης, εκεί που η απόλαυση ενός δείπνου υψηλής γαστρονομίας συνοδεύεται από εκλεκτούς οίνους από όλον τον κόσμο, εκεί που η δυναμική μπάρα φλερτάρει... συνέχεια






Last News
Next News

Αρχείο Ειδήσεων


Περισσότερα Ανατολίτικα...

Διαφήμιση στο ATHENS 24 I Πληροφορίες I Sitemap I Επικοινωνία
Copyright © 2007 | ATHENS 24 MEDIA Ε.Π.Ε. | All rights reserved